Sabato 20 maggio, all’interno degli eventi del Maggio Fioranese 2017, in Piazza Ciro Menotti verrà proposto uno spettacolo innovativo: “The Swing Cooking Show”, progetto live artistico in cui la buona musica e il buon cibo si incontrano in una combinazione esplosiva, con “Big Bangi & The Swingingredients”. Inizio ore 21.
Una band di sei elementi suona dal vivo brani originali e cover in stile Swing mentre, al lavoro dietro ai fornelli, lo chef di turno svela i propri segreti al ‘maestro di cerimonie’ Big Bengi, che interagisce col pubblico.
“Swing Cooking Show” è intrattenimento, ma è anche la volontà di mettere in primo piano valori che ci appartengono come il cibo made in Italy, i modi di prepararlo o inventarlo, i gesti ed i saperi antichi di cui è ricchissimo; con la complicità dello chef che illustra di volta in volta i suoi piatti, moderni o tradizionali che siano, ma comunque fortemente espressione del territorio, ecco affiorare piano piano un bagaglio di tradizioni culinarie che il mondo ci invidia e ci copia.
Per consultare il programma dettagliato del Maggio Fioranese è possibile visitare il sito www.maggiofioranese.it e la pagine Facebook Maggio Fioranese, dove potrete trovare aggiornamenti in caso di modifiche.
