Tutto pronto per la 46^ Festa dell’Uva organizzata dalla Pro Loco Castellarano insieme all’aiuto di tante associazioni di diverso tenore presenti nel territorio. Il via alla manifestazione sarà mercoledì sera con l’appuntamento conviviale “Orgoglio Reggiano”, caratterizzato da diverse specialità eno-gastronomiche della zona, a partire dalle ore 19.30. Nella circostanza menù a prezzo fisso a 15 euro compreso acqua e caffè, vino escluso. Info e prenotazioni entro questa sera al 336/3947299. L’incontro a tavola è il primo di tanti appuntamenti che caratterizzeranno la manifestazione tra rassegne, spettacoli musicali, mercatini, esposizioni ogni giorno fino alla conclusione di domenica 20 settembre con i fuochi d’artificio alle ore 22.45. 
CENA MERCOLEDI’ 16 SETTEMBRE
• ANTIPASTO
Erbazzone prodotto da Forno Paterlini
Stria con la panna prodotto da Dispensa del
Gigante
Gnocco fritto
Salumi
Scaglie di grana con Aceto Balsamico
prodotto da Acetaia Lucenti
• PRIMI
Passatelli in brodo prodotti da Dolce Salato
Tagliatelle al ragu prodotte da Bottega del
Gusto
• SECONDO
Bolliti misti serviti con salsa giardiniera e salsa
verde al prezzemolo, carne lavorata da
Macelleria Pugnaghi, verdura di Vigneti
Ortofrutta
• DOLCI
Belsone prodotto da La Spiga d’Oro
Pan de RE prodotto da Forno Piu
Vini della Cantina Agricola Farneto
