Anche domani, domenica 29 marzo, per tutto il giorno l’arte del cioccolato artigianale farà tappa a Sassuolo con il festival del cacao “Cioccolato vero in Sassuolo”, un evento promosso da ACAI con il patrocinio del Comune di Sassuolo – Assessorato al Commercio e Turismo, realizzato in collaborazione con gli esercenti locali in Piazza Garibaldi.
Stand sempre aperti dalle 9 alle 20, dove sarà possibile assaggiare ed acquistare creazioni e specialità al cioccolato puro tutto made in Italy;dal Piemonte al Veneto alla Lombardia, Toscana, Emilia-Romagna e Liguria e tantissimi appuntamenti ed opportunità sono nel programma di domani.
Tanti gli appuntamenti previsti a partire dal Choco Story Educational, un percorso a cura dell’Associazione Nazionale Cioccolatieri Artigiani (ACAI) per conoscere tutte le fasi di lavorazione del cioccolato, attraverso testimonianze dirette ed esempi di filiera corta. Presso il laboratorio del Cioccolato sarà possibile vedere gli artigiani del cioccolato puro all’opera e partecipare gratuitamente ai laboratori e lezioni di cioccolato. Un ricco programma di degustazioni proporrà abbinamenti curiosi, in più ci sarà tanta animazione per i bambini.
Tutti i clienti che effettueranno acquisti presso i negozi aderenti al Comitato Commercianti del Centro Storico, che esporranno l’apposita locandina, avranno diritto ad uno sconto del 10% sull’acquisto di cioccolato, presentando negli stand di piazza Garibaldi lo scontrino fiscale attestante l’acquisto.
Per la “Scuola del Cioccolato” è possibile iscriversi gratuitamente prenotandosi all’Urp di piazza Garibaldi: mail urp@comune.sassuolo.mo.it, telefono: 0536/1844801
Il programma prevede.
Ore 9 apertura degli stand; laboratorio del cioccolato per grandi e piccoli; alle ore 16 lo chef del Pifferaio Magico proporrà a tutti i buon gustai i suoi tortelloni di ricotta con cacao e un favoloso capriolo marinato.
